Sautépanne aus Leichtguss-Eisen – Lorraine

Vielseitige 28-cm-Sautépanne aus Leichtguss-Eisen mit hohen Rändern, Glasdeckel und natürlich antihaftender Bratfläche — ideal zum Anbraten und Schmoren auf allen Herdarten und im Backofen.

47 € (59 €)

Die Traktörpanna aus Leichtguss-Eisen – Lorraine ist für Gerichte gedacht, die mit kräftigem Anbraten beginnen und mit sanftem Schmoren enden. Gefertigt aus strapazierfähigem Leichtguss-Eisen vereint sie zuverlässige Wärmespeicherung mit angenehm leichter Handhabung im Alltag. Dank der hohen Ränder eignet sich die Pfanne ideal für Speisen, bei denen Zutaten Platz zum Braten brauchen und Flüssigkeiten sicher einkochen können — von cremigem Risotto und Hähnchengerichten bis hin zu Schmorgerichten, Saucen und One-Pot-Meals. Die gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Fläche verhindert Hotspots und sorgt für konstant gute Ergebnisse, egal ob du kräftig anbrätst oder langsam garst.Der mitgelieferte Glasdeckel mit Dampfventil ermöglicht dir, den Garprozess zu beobachten, ohne den Deckel anzuheben — so bleiben Hitze, Feuchtigkeit und Aroma in der Pfanne. Die mikrostrukturierte Bratfläche bietet natürliche Antihaft-Eigenschaften, die sich mit der Nutzung weiter verbessern, während die robuste Konstruktion für alle Herdarten inklusive Induktion sowie für den Einsatz im Backofen ausgelegt ist.Robustes Leichtguss-Eisen mit ausgewogener HandlichkeitHohe Ränder für Anbraten, Köcheln und SchmorenGleichmäßige Wärmeverteilung für verlässliche ErgebnisseGlasdeckel mit Dampfventil für Kontrolle ohne WärmeverlustMikrostrukturierte Fläche mit natürlicher Antihaft-Wirkung, die sich verbessertFür alle Herdarten und Backofen geeignet, inklusive InduktionGröße: 28 cm Ø